O calor ainda está por aqui, e as reuniões com amigos são sempre uma boa pedida. Para unir as duas coisas, que tal algumas dicas de drinks para refrescar e agradar as pessoas queridas?

1. Abacaxi com espumante

Ingredientes:

-500 ml de suco de abacaxi

-Meio abacaxi fatiado

– 125 ml de brandy

-1,5l de espumante seco

-Dois limões fatiados

Preparo:

Misture os ingredientes líquidos. Coloque o abacaxi e leve para gelar por duas horas. Sirva com pedras de gelo e coloque as fatias de limão nos copos.

2. Sangria de champagne com frutas vermelhas

Ingredientes:

-1 garrafa de champanhe ou de espumante

-150g de frutas vermelhas

-2 paus de canela

-4 colheres de sopa de açúcar mascavo

-50 ml de vodka

-50 ml de água com gás

-Pedras de gelo

Modo de preparo:

Misture os ingredientes líquidos e as frutas. Junte os paus de canela e a garrafa de champanhe

ou espumante. Coloque os gelos nos copos e decore com os morangos.

3. Ponche colorido

Ingredientes:

-1 lata de pêssego em calda

-1 1/2 xícara (chá) de amoras frescas ou congeladas

-3 maçãs grandes

-2 xícaras (chá) de suco de laranja

-2 garrafas de vinho branco

-1 dose de rum

-2 xícara (chá) de licor de laranja

-2 xícaras (chá) de açúcar

-750ml de água com gás

-Pedras de gelo

Modo de preparo:

Sobre uma tábua, corte as maçãs em cubinhos, descartando as sementes e os talos. Escorra a calda dos pêssegos e corte-os em cubinhos do mesmo tamanho que os de maçã. Numa poncheira ou em um bowl, coloque o suco de laranja, o vinho, o rum e o licor de laranja. Junte o açúcar e mexa bem para dissolver. Adicione as maçãs, e os pêssegos e as amoras. No momento de servir, junte a água com gás e os cubos de gelo.

4. Caipirinha três limões

Ingredientes:

– 50ml de cachaça

– 2 Fatias de limão tahiti

– 2 Fatias de limão cravo

– 2 Fatias de limão galego

– 1 colher (sobremesa) de açúcar

– Pedras de gelo

Modo de preparo:

Descasque os limões. Amasse as frutas com o açúcar e a cachaça. Bata com os gelos e sirva bem gelada.